2022年全国各地区鲜蒜价格,多少钱一斤?大蒜价格行情走势!


相信大家对近期蔬菜、水果价格的上涨深有体会,不少网友都直呼吃不起菜了,而大蒜作为一种人们餐桌上的重要调味品种,价格也是上涨了的。据了解,北京新发地市场鲜蒜批发价是每斤1.7-2.6元,同比上涨104%。大蒜价格持续上涨,也拉高了农户、经销商的预期。


近期部分地区鲜蒜价格


杞县大蒜价格行情:


杞县晟大市场行情平稳,以半干蒜上货为主,拿货以刚需为主,发市场挑拣合适货源采购,市场购销平淡,成交量一般,货源以干度定价,鲜蒜价格在2.20-2.50元/斤,半干蒜价格在3.30-3.50元/斤。


今日库外蒜上货以半干蒜为主,上货量一般,收购商略有增加,收购积极性略有提高,下货速度微快,价格稍显偏硬,干度好的价格在3.30-3.50元/斤。库内蒜行情平稳,交易清淡,价格偏硬,蒜米料价格在2.45-2.60元/斤。


金乡大蒜价格行情:


金乡市场全天上货较多,行情依旧强势,午后市场有货170车左右,蒜贩要价继续上提,出口包装商拿货积极,部分客商逐步收储入库,5.0-5.5cm的混级较为热需,市场下货速度偏快,依据大蒜干度价格有一到两毛上涨,鲜蒜价格在2.60-2.80元/斤,一般混级价格在3.85-4.15元/斤,大混级价格在4.10-4.50元/斤。


中牟大蒜价格行情:


今日中牟市场上货量不大,以外围鲜蒜供应为主,本地半干蒜上货不多,商贩继续撑价售货,收家人数减少,以短线囤货和发市场收购为主,下货速度一般,买卖交易显僵持,一般混级价格在2.60-2.70元/斤,好混级价格在2.80-2.90元/斤,早熟蒜价格在3.40-3.60元/斤。


2022年大蒜行情分析:


据不完全统计,全国大蒜种植面积比去年减少了25%左右,为今年大蒜价格出现恢复性上涨提供了条件。蒜价大幅走高,也给种植农户带来了不错的收益。以一亩地为例,当前杂交鲜蒜收购价格在1.80-2.00元/斤,今年鲜蒜的亩产普遍在4000斤左右,毛收入在7200-8000元/亩,再加上蒜薹收入,一亩地在9000-元,刨除种植成本3500元,一亩地蒜农的收益在5500-6500元。


业内人士表示,大蒜价格运行也有“蒜周期”之说,且供求易陷入“发散型蛛网”的循环模式:一旦价格大涨,往往会吸引大批农户跟风种植,随后则因供大于求而价格大跌,在农户纷纷放弃种植之后,又会因产量大幅减少而价格大涨。新蒜通常会在5月陆续上市,价格也将体现新一年的供求关系,因此此阶段波动剧烈。未来随着产区鲜蒜相继进入收获期,鲜蒜的价格还有一定的下降空间,但是出现去年那样导致农户亏损的价格将不复存在,大蒜价格将进入一个相对合理的价格区间。


北京新发地市场统计部负责人刘通表示:尽管种植面积有所减少,但是亩产是增加的,后期还有晚茬蒜上市,价格还会有所下降,但是下降的幅度不会太大。总之感觉目前的价格对于农户来说,对于消费者来说都是处于相对合理的区间。


原文链接:,转发请注明来源!