2022年梅菜干价格行情走势分析:梅菜干多少钱一斤-



梅菜干多少钱一斤?
江苏凌家塘农副产品批发市场-梅干菜价格:10.00元/公斤

2022年梅菜干价格行情走势分析
刘佛带,男,60岁,惠城区横沥镇大利村人,市绿色食品有限公司董事长。该公司开发的“悠久”牌无公害梅菜先后获得国家“绿色食品”认定和中国国际农业博览会名牌产品、广东省首批(农业类)名牌产品等称号。
“苎萝西子十里绿,惠州梅菜一枝花”。这句诗传神地道出了作为惠州特产的梅菜自古以来就受到人们青睐。日前,记者在惠城区横沥镇采访了享有“梅菜大王”美誉的刘佛带。
无污染无公害贯穿生产全过程
1994年以来,刘佛带先后投资400多万元用于创办惠州市绿色食品有限公司。得知刘佛带要把梅菜种植、加工作为自己的事业后,很多人不理解,大家议论说:“你读书一毕业就去当兵,当兵回来就参加工作,与农业根本不沾边,专挑自己不会干的事去干,岂不是自寻死路?”对此,刘佛带总是一笑了之。
刘佛带创业的道路充满了艰辛和磨难。他常常深入田间地头,掌握梅菜生长的第一手材料。经过观察,他对菜农说:“露水含氮,残留在菜叶上的氮会影响梅菜的光合作用,必须在太阳出来前将露水抖落。”
刘佛带在生产加工“悠久”牌梅菜过程中,将无污染、无公害、优质、安全的质量要求贯穿于产前、产中、产后的所有环节,并形成一个将农、工、商和产、供、销融为一体的绿色食品生产系统,在传统工艺加工的基础上采用现代科技进行低盐腌制,在没有任何化学添加剂的情况下保持梅菜的原有风味,咸淡适宜、气味芳香、色泽好。
不少农户种梅菜年收入过万元
目前,市绿色食品有限公司下设绿色食品综合加工厂,建有办公综合大楼、生产厂房、仓库和晒场,总建筑面积5000余平方米,占地总面积4000平方米,并有相应配套设施。
刘佛带以略高于市场价的价格收购梅菜进行加工,并通过为农户提供种子、技术指导等,带动当地40多户农民发家致富,不少农户种植梅菜一年的收入超过万元。


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