2022年种莲藕赚钱吗?2022莲藕前景及市场价格行情分析



“现在我们贫困户当股东,莲藕变成了粉丝,能卖到更好的价钱,这回我们脱贫更有希望了。”清明前后在湛江正是莲藕种植季节,该市坡头区干塘莲藕专业合作社贫困户陈阿姨喜不自禁地告诉记者,她家种植4亩莲藕,与合作社签了合同,仅今年初卖藕收入比往年收入增加1万多元。现在村民种植莲藕的积极性更高了,他们对今年抛掉贫困帽充满了信心。
陈阿姨正是湛江坡头干塘镇不少贫困户脱贫的一个缩影。合作社负责人李祥业告诉记者,在当地政府的扶持下,合作社创办的莲藕粉丝生产线眼下正在开足马力生产,全村61户224个贫困人口每年都将获得三项收益,每年固定收益8万元,劳务收益每月2000―3000元,以及每年10%的效益分红。
莲藕是湛江市坡头干塘的品牌农业,目前形成了三合、南寨、沙城、三片、大仁堂五大莲藕生产基地,也涌现出长巷、大屋头等一批莲藕村。
干塘镇党委委员万安告诉记者,干塘莲藕一年可种植2造。第一造一般在3月中下旬种植,7月下旬收获,从种植到收获约4个多月;第二造一般在7月种植,11月收获。每年该镇莲藕种植面积近万亩,年总产量1.2万吨,产值6000多万元,占干塘镇农业总产值的50%,带动种植户达3120户,直接受益人口近1.5万人。莲藕种植业已成为干塘特色经济农业,现在几乎每家每户都是莲藕种植户。
多年来,当地以卖新鲜莲藕为主,但随着种植面积日益扩大和总产量的不断增加,昔日不愁卖的干塘莲藕频频出现滞销和外地藕贩压价的窘况。“1米多长的莲藕,价格最低的时候才1块多钱1斤,而且藕贩只收中间两三截,剩下的全部扔掉或者拿去喂牛,太可惜了!”李业祥回忆前两年莲藕收购的情形时感慨地说。
为解决藕农的后顾之忧,延伸干塘莲藕产业链条,近年来,坡头区政府把莲藕种植业作为农业特色经济来抓,利用技术创新,推进莲藕种植基地化、产业化、提高干塘莲藕知名度,同时组织当地莲藕专业合作社和种植大户前往外地调研,力图破解干塘莲藕丰产不丰收的窘境。
今年1月,在当地政府的扶持下,经过3年多的筹建,干塘莲藕专业合作社投资200多万元引进的全省首条莲藕粉丝生产线开工生产。如今每天生产藕粉丝量达5000斤,每小时加工莲藕6000斤。现在每天销售达3000斤。随着加工量的增多,将会增加生产线的投入,向日产加工量2万斤推进。
“挖藕工人每天工酬为150元,贫困户优先。”李业祥告诉记者,早在莲藕丰收期间,合作社就已开足马力收购鲜藕。受其影响,当地鲜藕田头收购均价一直稳定在4元多1公斤,不仅解决了周边种植户藕的销售难题,还大幅提高了种植户的收入。种植户种藕的积极性空前高涨,预计今年当地莲藕种植面积将增加到1.5万亩以上。
“藕粉丝生产加工目前全国还是空白的,前景看好。”据李祥业介绍,目前该专业合作社生产的藕粉丝,已销往酒店、超市,与京东、苏宁等电商的合作也在加紧推进。
目前干塘莲藕专业合作社股东有28户,都是当地的莲藕种植户,同时南寨村61户贫困户224人还把精准扶贫资金81万元以合作形式加入到干塘莲藕专业合作社。



原文链接:,转发请注明来源!